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2018-11-06(Tue)

週末  お料理

先週土曜、昼過ぎに名古屋から東京にもどり、久しぶりに都内で土日は休みということで、いろいろありますが、気持ちを切り替えていかねば!
って思って、昼からは買い物に行きました。スーパーに歩いて行って夕食の買い出し。
魚が食べたい。というリクエストもあり、スーパーにて、秋ジャケとブリをゲットしました。
自宅に帰って下ごしらえ。
メニューは、秋ジャケのちゃんちゃん焼きに、ブリ大根。
魚満載のメニューです。
あとはトマトや牛蒡サラダがラインナップ。

大変好評で、あっという間に完食!
食べ物が美味しい季節万歳(^∇^)
翌日日曜日は、昼くらいに起きだして、電車でまず押上へ
押上から歩いてオリンピックまで行きまして、ホームセンターの中をウロウロ。
相方が、ホールソーを買わねばならないとのことで一緒にお付き合い。
私もMDPの改善アイデアを探してウロウロ。
ホームセンターは楽しいねぇw
付き合ったご褒美?にたい焼きを買ってもらい、表のベンチに腰掛けて、ハグハグ。
満足そうな顔をしてたからか、相方さんには
『あ、今、小さな幸せを噛み締めてるやろ?』と言われました。
バレたかーw
まさしく、小さい秋見つけた 的な雰囲気をこっそり堪能していたのに(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
そんな感じの休日、夜は寒くなってきたので鍋にしました。

木の子や根菜やら、秋の味覚が楽しめるお鍋になり、美味しくいただきました。

土曜夜からニンニク醤油にしっかり漬け込んだ唐揚げは、翌日のお弁当用。
また、茶殻を使って、佃煮も作り置き

お弁当のご飯に混ぜてお茶の佃煮ご飯にしました。
そんな感じで、久しぶりに料理が出来てストレス解消できた週末でした。
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プロフィール

usaginomirai

Author:usaginomirai
㈱IMDワークス&MDファクトリーHS㈱&MDプレス工業㈱代表取締役 の川端です。中小企業の未来をサポートする、ものづくりの地域を越えた顔の見える連携をテーマに連携事業、教育事業をベースに活動中。

ニックネームは、日本全国神出鬼没なことから、ものづくりのくノ一

MDファクトリーHS(株)
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